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キムチを作った!  

今ね、まさに春一番低気圧が通過中。


暴風雨すっごいっす!!(; ̄Д ̄)

でも、晴れてる・・・・w


 


こんな木の多い田舎に住んで一番おっかないのは、

木の枝が折れて家にぶっ刺さること・・・・・(; ̄Д ̄)


台風シーズンより春一番のほうが怖い~~~(;′Д`)ノ

さっきも屋根の上にドカン!って音がしたので、大きな枝が飛んできたんでしょう・・・・。


 


おしゃれな家は雨戸とかないから・・・・。

雨戸って大事って最近思ってます。


 


そしてエコキュートをおしゃれに囲っていた柳行李が・・・・・


 

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破壊されました!!(; ̄Д ̄)


とりあえず、よし、ここはフェンスを作って畑にしよう!!

ってポジティブに考えています。


誰がやるんだろう・・・・ww


 


 


おはこんばんちは!


 


もうね・・・・・・・・・・・・・忙しい!!

更年期で長時間仕事できない~~

なんて舐めたことは言っていられません。


ひたすら地味に仕事しまくってます。

でも、週末は一日だけは休んでPCを見ない日を作るようにはしています。

そうしないとまたぶっ倒れちゃったりするからね。


 


地元の梅まつりが真っ盛りでして。

今週満開予想ですが・・・・・・・


 


 


 


 


この風で観光客まで吹っ飛びそうな勢いww




なんか毎年残念な梅まつりになってますなぁ~~

昨年、一昨年は寒かったような・・・・・。

今年も3月まで梅まつりの予想ですが、

このまま行きますと、さくら祭りになりそうな予感~~~


 


ガラス張りエントランスも暖かくなってきましたので、


やっと・・・・・


 

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満開になりました。


お正月に咲いてくれる予定だったのになぁ~


 


サンパチェンスも毎年恒例の刺し芽をしています。


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もう根っこが生えてきていますよ。

ただ、刺し芽をする時期が遅かったので、

枝自体が小ぶり・・・・元気なし・・・・・

これで大きな株になってくれるかちょっと心配。


 


 


クリローさんはどんどん咲いてます!


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毎日どの子が新しく咲いたかな?ってみるのが楽しみ。

通行人の方も、好きな人は寄って眺めて行ってますよ。


これも花見か?ww


 


 


 


 


さてさて。


 


 


 


 


 


 


 


キムチ作りました!!


あ、ちょっと語弊がある。

キムチの一番重要な糊づくりは落葉松さんがやって、

その糊を使ってキムチを作りました~~~~!


大雑把な分量は書いてあるんだけど。

今年の白菜の値段の高いことと言ったら・・・・・

で、小ぶりな白菜しか店頭には並んでいないし。

もうかなり適当な感じで作りましたよ。


 


塩漬けして~~


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塩抜きして乾燥させて~~

入れるものすべて切ったりした処理したり~~


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一枚一枚に塗って~~~


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漬けて~~~


 


 


 


 


完成!!


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わおっ!!

買ったものとは違う!

甘さ控えめでピリリと辛くてめっちゃうまい!


 


分量適当だったんだけど、ちゃんとできるもんだ。

旦那が待ちきれず、1週間目でこれ全部食べちゃった。

もう3日くらい置いたら食べごろですな!

こっちは北海道と違って暖かいので、

サクサク食べないといけないんだろうな。


それにしても、キムチにあんなにたくさんの野菜果物が入っているとは知らなんだ。

メインの白菜に、

大根、ニンジン、ニラ、ねぎ、玉ねぎ、リンゴ、柿・・・・あとなんかあったような・・・・

塩漬けから完成までの工程がなかなか大変ですたわ。


でも、漬物上手になったら保存食たくさんできますな。

またやろう!!って気にはまだなってないけどww


 


落葉松さん、いつも漬物レクチャーと、今回は糊も!

ありがとうございました~~!!




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日光浴が僕の趣味です。


170220-6.jpg

すっぽりはまっているでしょ~~


 


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またまた、原木が届く。


今回はケヤキのみ少し。

でも、コブのあるすごくいい部分でした


 

170220-9.jpg

コブだけ切って棚に積んでます。

この倍くらいまだあるんだ~~


 


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category:   家庭菜園

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夏野菜を今食べる&猫の腎不全の話&薪覚書  

今年最初に咲いたのは・・・・・


 

170205-1.jpg

この方です!!(*´ー`)

シングルの、若干ピコティーさんでしょうか?リバーシブルさんでしょうか?

なんでもいいけど、初咲はうれしいですねぇ~


野菜は相変わらず小さめですが、少しずつ収穫してます。

今年も某Yさんより、多量の肥料をいただきましたので、

今年は土づくりから頑張るぞーーー!

と今は思ってます。w

その時期にならないとわかんないんだけどね~~

うん、夏は頑張ろう・・・今は薄目で頑張ろう・・・・w


 


去年夏、ウハウハで収穫しましたキュウリの塩漬け。

残った分がやっと日の目を見てピクルスになりました。


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なかなかうまいです!!(≧∇≦)


 

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刻んで卵サンド、べりーうまーですよ。


 


 


今シーズンもピザ生地は一気にまとめて5枚分作って冷凍。

土日のストーブの付いているランチはピザだったりします。


 


170205-7.jpg

超うまい!!


 


チーズはここのやつ。






冷凍して保存できるのでいいのです。


トマトソースはこちら。





めっちゃおいしいのに量がすごくて食べきれないことも多いので、

うちは開封と同時に煮沸した小瓶3個くらいに分けます。

パスタにもハンバーグソースにも使えるし超便利なソース。


 


ストーブシーズン様様です。




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病院で診察待ちのちょび氏


170205-5.jpg

猫ちゃんは普通キャリーですが、

ちょび氏は足がもうキャリーには入らないのでベッド通院。

皆さん可愛いと言ってくれますw


 


先日の腎臓病の話。

今年から認可されるであろう腎不全治療薬は、

腎不全と診断される前くらいの初期の子、対象みたいです。

ちょび氏のようにあと10%程度しか機能していません、という子は対象外。


治療薬と言っても、腎臓の血流をよくするとか、

腎不全になりにくくするってことらしいねぇ・・・・。


今の腎不全の血液検査は、クレアチニンとBUMの値でしか判別することができないのだけれど、

それが数字に表れてくれるのは腎機能が70%失われた頃かららしい。


で、今年発売される薬のほかに、

もっと初期から腎不全の機能を調べる試薬が開発され、

そっちの方が画期的だというお医者さんの見解。


初期で見つかれば、今回発売される新薬によって、

腎機能が悪くなるのを抑えるってことだね。


血液検査で分かるらしいので、5歳以上になったら検査してみるのもいいかも。

うちの子、さっそくやらねば。

早くわかれば、今のちょび氏のように、

一日おきの補液などしなくてもいいからね。

やっぱ、生きるためとはいえ、朝一の点滴はちょっと憂鬱になる。

カレンダーには右、左のしるしが付けてあり、

「あ、今日の補液は右だな」とか事務的にと思うようにしてるけどね・・・・


 


 


今日はちょび氏は珍しく旦那部屋なので、


 

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ぼくちん、おかん独り占めで甘えてます。w

ただ、しまじはマウスの手にごろすりをガツガツやってくるのでちょっと迷惑(;´∀`)


 


ちょび氏は私たちを信頼しきっていますし、ビビらないので、

サプリが混ざったご飯を嫌がっても、

指につけて口を開けさせてグイって上あごに塗りつけたりできるけど、

ほかの子ではたぶん無理・・・・・・・。

だから、ほかの子たちはみんな健康でいてもらわないといけないのよ。


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またまた、大量に原木が届く。(; ̄Д ̄)


 


今回はダンプ2回分くらいをダンプアップアして、

ざざーーーーーって落としていった。



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どーすんだこれ。と途方に暮れる旦那。

その場で各方面に電話連絡入れる私。


 


で、木金土曜できれいさっぱりなくなりましたw

近所の薪ストユーザー様、ありがとう~~

そして、細かい枝などは全部切って積みました。


 


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オープン薪棚も今年は積み上がり。

下の方は去年の12月、中断が1月、上の方が2月です。


 


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ふうすいえんさん、ぼくのためにいつもありがとうございます。


 


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category:   家庭菜園

物置設置&野菜&クリロー&薪覚書  

またまた空いてしまいました~~


 


だいぶ低空飛行から中空飛行くらいには戻ってきましたよ。

今まで都会から引っ越してくる際に、

喘息だったり、子宮がんのその後のフォローだったりとあるので、

病院を検索して紹介状を書いてもらったんですが。。。。。


まー、その病院、今までのお薬は出すけど、何も見ない。

更年期障害の改善に飲んでいた女性ホルモンをやめてから、

一気に更年期が加速しても全く聞く耳なし。


で、困ったなぁと思っていましたところ。

東京からこっちに引っ越してきた系の友人が、

ここがいいよと勧められた新しい病院に行きましてん。


で、やっと更年期の症状を緩和する治療薬をいただけることになりました。


はぁ~~~~


 


そこ院内処方なんで、お薬も安いという一石二鳥!w

これで調子が悪くなった時、その都度、薬を飲んで乗り越えられるようになりましたわ。

更年期は10年は続くって言われてますから、

あと8年・・・・・・・・・(;′Д`)ノ


まぁ3年目以降少しは軽くなってくれるのを期待します。


 





 


さてさて。


こちらに越してきて早5年が過ぎました。

田舎に住むと、なんだかんだと必要なものが出てきて。。。。。

当初は「わぁ~~~~こんなに収納がある!」って喜んでいましたが、

いつの間にやら、納戸はぎゅうぎゅう。。。。。


去年年末ごろから、この際物置を設置しようではないか!計画が勃発。


吟味に吟味を重ね、

ネットで見つけた物置を設置することになりました。


 





最初は自分たちで組み立てようかなんて考えてましたが・・・・・

今の私にそんな気力は無・・・・・・。


うちの旦那なんて、最初からやる気なし・・・・・(。-`ω´-)


 


外壁の色が濃い色なので、どうしても白い物置はやめたくて、

あと木製は防犯防火の点からNG。


で、選択肢はちょっとしかなくてこちらにしました。


 


施工日は日本全国寒波が押し寄せたあの極寒の火曜日。

親切なおじさんが一人で来て、一生懸命にやってくれてましたが、

なかなか思うように作業は進まず、真っ暗になる19時ごろまでかかってました。


あまりにも寒くてこのまま倒れられても困るから、

お雑煮を差し入れたら、本当に助かった!と言わんばかりに食べてました。

やっぱ、、、、、、すごく寒かったんだろうなぁ~~


 

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物置自体はガルバの厚みも結構厚くて、

基礎からアンカーうちまでやってくれるし、

将来的なメンテナンスもやってくれるらしいよ。

なので、まぁまぁいい買い物だったのではないでしょうか。


 


木の壁を5年後には塗装しますが、

ちょっとやりにくくはなりましたか・・・・・。


納戸のデカものを入れても、まぁ半分くらいスカーーーってしてます。

あまり物を増やさないよう、気を付けようっと。


 


 


2度目のさてさて。


 


むふふww

そろそろクリロー祭りがやってくる!ww


 

170130-6.jpg

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いい感じ~~~

いろいろ花をたくさん植えましたが、

一番手間いらずなクリローさんばかりどんどん増えます。

去年も2種増えましたので、どんな花が咲くのかすごく楽しみです。


すぼらーさんにはいいお花かもね。


 


あと銀にがじられるので、ずっと屋外だったランと梅。

さすがに花が咲かないので玄関に入れましたら。


 


170130-5.jpg

梅咲いたわぁ~~(*´ー`)


 


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ランはこんな姿だけど・・・・・咲いたw


銀よけのビニールが悲しい・・・・・


 


 


そして畑の野菜たち。


 


170130-9.jpg

小松菜はやっと市販の1/2くらいの大きさに。

早く毎日常夜鍋したい~~~(;´・ω・)


 


170130-8.jpg

ニンジンに至っては、やっと人差し指くらい。

やっぱ、モグラが穴掘っているらしく、時々穴をつぶさないといけない・・・

モグラよけ、何かいい方法はないのかしらね・・・・・・。


 


 


そして、先週土曜日の暴風の日に、

エコキュートなど囲っている柵が崩壊・・・・・。(;′Д`)ノ


 

170130-10.jpg

さてどんな風に作り直そうかなと検討中です。




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先日ニュースで、猫の腎不全治療薬が今年の4月から使えるそうな!


今までは対処療法だったのが、今度は治療薬!!

腎不全は怖くなくなる時代が来るのかもしれない。


 


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またまた、大量に原木が届く。

170130-2.jpg

今回は、ツゲ、梅、柿、コナラっぽいやつ、さわらなどなど。

一番奥の真っ白なの、名前聞いたけど忘れた。

めちゃくちゃ重くてなんじゃこれーーー???っていう感じです。


 


今回もご近所のジャックバウアーとシェアしました。


 


土曜日、暴風の中、殿ママさんが薪割りの手伝ってくれて・・・

といっても、あまりの暴風に1時間で切り上げる。。。。。


 

170130-3.jpg

ちょっとだけ積みあがりました。


殿ママさんありがとう~~また来てくださいw


 


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category:   外構

キンカン甘露煮と亀の脱卵管からの~  

大分間が空いてしまいました・・・・∑(´□`;)


なんだか・・・・・・・


 


更年期だと思うんだけど、ちょっと気力がダウン。

体調も今一つなんですよねぇ・・・・。


 


おかげさまで仕事は年明けから、ちょうどいいペースで来ています。

で、PCに向かうのは仕事の時のみ。

長時間PCに向かっていると目が回るぅぅぅ~~~


今日はちょっと仕事の合間に気力を振り絞って。


 


 


ここのところの寒波の影響で、

ソラマメがぐったりしてます・・・・(;′Д`)ノ


まぁ、マメ科なんで復活してくれるのではと期待してますが。


 


ニンジンもなかなか大きくならず・・・・・

今年の畑熱、すっかり冷え込んでいる今日この頃・・・・。


 


それでも花はちゃんとやってきてくれる。


 


クリローさんはいいですわぁ~~

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どんどこ花芽が上がってきてますよ。


 


 


今年は野菜の高騰で、近所の路地販売を利用することが多いのですが、

今年もキンカンが出てました。

ここのはすっぱいのですけど・・・・・風邪予防にと甘露煮に。


材料はキンカン500g 砂糖200g


 


キンカンはよく洗って、切れ目を入れてさっと湯がく。

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一杯の水に一晩つけ置く。

翌日、ひたひたの水と砂糖を加え、ストーブでコトコト。


細かい泡が出ていい感じに煮あがったら出来上がり。


 

170119-4.jpg

おいしい甘露煮の出来上がり~~


 


たまに何か作ろうかな?というモチベーションが上がったときに、

こっそり何か作ってますw


簡単なものしかできないんだけどねぇ~~


 




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去年から、タケちゃんが産気づいてまして・・・・・・。


とはいえ、今は冬!!

普通の産卵時期は真夏ですから、また想像妊娠かな?

新月と満月の間、時々産気づくことがあったので、

今回もそれかなぁ??って思ってました。


数年前に脱卵管という、臓器の一部を失うという危機があり、

その後、卵管で卵の殻を生成するから、

卵はドロドロが出てくるか、産めずに最悪体の中で腐るか?

亀の専門医でも今後は読めないといわれていました。


 


苦しむことひと月以上・・・・・・・。


 


なんと!!


 


 

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卵産みました!!


 


 

170119-6.jpg

今回は5個!!


 


卵が産めたってことは、卵管が再生されたってこと??

すごいねタケちゃん!!(≧∀≦)♪

亀の生命力にびっくりしたよ。


 


以前は10個程度産んでましたから、

もう15歳の高齢出産で、数は減っては来ると思うけど、

夏にまた産めるといいね。


タケちゃん、やったね!!(`・ω・´)vイェイ!


 


 


そんなタケちゃんにあやかって、ちょび氏も元気になりますように。


170119-7.jpg

 


銀は元気すぎ、オトンが好きすぎww


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新年早々、大量に原木が届く。

他2世帯とシェアしました。


タブの木って薪としてどうかな?


 

170119-8.jpg

今年はおととし伐採したエノキ、クスが多くて、

特にエノキが薪としては全然ダメだった・・・・・・。

乾燥したら軽くスカスカになって、虫がたくさんついたらしく粉っぽく・・・。


なので減りが早い早い!!

とはいえ、2年物がまだあるので、今年はスカスカのをバンバン焚いちゃいます。


 


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category:   亀

心臓血栓から生き延びた半年間  

あけましておめでとうございます。

本年もゆるゆるとお付き合いよろしくお願いいたします。


 


年末、猫ブログオンリーで一発書こうと思っていましたが、

ギリギリに仕事が入ってしまい、

なんだかんだとあわただしい年末になってしまいました。


年始はゆっくりしていたのに・・・・。

なぜか昨日、箱根駅伝を見ていたら、

今までで2番目にでかいメニエルの発作でぶっ倒れる!∑(´□`;)

かなりひどいめまいで、もう吐いたり吹いたり(?)大変でした(;′Д`)ノ


新年早々汚い話でごめんなさい~~


 


去年12月からちょっとめまいの発作が頻発しているのが気になるわぁ~~

死なないけど辛いんだよねぇ。


更年期障害真っ只中なので、その影響もあるのかなぁ。


 


 


さてさて、そんな感じですが今年もおせちはそれなりに作りましたよ~~


 


 


 


 


 


あっ、写真が一枚もないww

今年初は、自分で育てたくわいをちゃんと入れましたよ!


なわけで、今年は芽が出るぞ!!ふふふ

誰の芽が出るか楽しみだ~


 




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去年の5月末にちょび氏の発作が起きてから半年が経過しました。


年末最後の病院に行ったら、


「ちょびたん、無事に新年を迎えられてよかったね」と先生に言われ、


危なく涙をこぼすところでした・・・・・。


 


161227-2.jpg

普段そんなこと考えてなかったけど。

思い出してみれば、6か月前は生きるか死ぬかの状態だったのよね。


病院の先生からしてみたら、

心臓から来る血栓で生き残った子を見たことがないらしいので、

「血栓だったのかな~~?」とは言われますが、

私は間違いなく血栓だったと思っています。

一日おきに足が一本ずつ冷たくなり、

呼吸も荒く、肺がごぼごぼいい始めて、どうしていいかわからずおろおろした日々。


思い出すだけで泣ける(ノД`)・゜・。


最初の病院からは、遠距離なのでお家で看取ってと帰され、

地もとの病院に、急変したときに連絡したら、

「お家を選んだのだから、しっかり抱きしめてあげて」としか言われず、

本当にお手上げ状態のなすすべなくだったのに、よくぞ持ち直してくれました!


ちょびたの生命力に感謝です!!


 

161227-3.jpg

皮膚でかかっている地元の別の病院では、

かくかくしかじかでこんな状態になっちゃったよ、って言いましたら、

やはり血栓だったのかな~と言いつつも、

「もうこの現状で死ぬことはない」と太鼓判押されました。


 


元気なころと変わったことといえば・・・・・。

たくさんいっぺんに食べると吐いちゃう。

大きなカリカリを食べると吐いちゃう。

そんなところ。


下半身は不随だけど、知らない人が来たら逃げ回れるし、

机の上からも椅子や座布団を使って下りられるし、

今の自分にできることは何不自由なくこなせています。


 

161227-14.jpg

腎不全のほうも、心臓の薬の「ジビリダモール」が

腎不全にも効果がある薬なので、一石二鳥でして、

そのほかに一日おきにやっている補液で腎臓の負担を軽減していると思われます。


おかげで食欲もりもり。

尿比重も1.025~1.028の間から変動なし。


 


体重は6.2キロから4.9キロまで落ちました。

下半身の筋肉はごっそりなくなりましたので・・・・・。

体は一回り小さくなったかな・・・・・。

最近は銀のほうが大きく見えることもあります。


食事は体重=体力は間違いないから、

よく食べるものをあげています。

昔は腎不全食を絶対と思っていましたが、今は補液もしていますし、

カリナールも、1.2ともに上げています。

その代わり、おいしい食事の前に高カロリーフードをスプーン一杯。

a/dかロイカナの退院サポートかリカバリーサポート。

これをローテーションして、ついでにベンスルーも混ぜてます。


後は、今大好物のこれ↓




 


あと、小腹がすいたらこれ↓



これ、カリカリが小さくて吐かない。

そしてなぜかみんなこれが好き!!

腎臓サポート食なのになぜ???w

おいしいのはいいことだ。


 


おしっこ事情は、一時膀胱麻痺が進んだものの、

何がきっかけなのかわからないけれども、膀胱にちゃんとたまるようになって、

垂れ流しも一時だけでした。

その後も4時間おきに絞っていましたが、今は6時間は持つようになってきました。

ただ、ストーブにあたっていると気持ち良すぎて弛緩しちゃうらしく・・・・。

おもらししちゃうんだけどね・・・・・。


ストーブ前でぐっすり寝いると、そっとシート入れておきます。

170104-3.jpg

寝るときはおむつ。

いろいろ動物用おむつとか試したけれども・・・・・


一番いいのがこの人間用はいはいパンツ!!




これにしっぽ穴をあけて、キネシオロジーテープを両面貼って、

十字の切れ目を入れてしっぽ穴を作ったら完璧です!

170104-1.jpg

テープで止めるタイプより安定していますし漏れません!


寝るときはおむつにおむつカバー、

あとまだ舐め禿げを作るのでカラー装着なんだけどね。


 

161227-8.jpg

そんないろいろ着せられるのは嫌だけど、

それ以外は毎日快適に暮らしていますよ。


 


もし、心臓からの血栓で死にかける子がいたとしても、

ちょび氏のように数パーセントの生存域に入れるかもしれません。

そんな子が多くなるといいなと思う今日この頃。


 


 


 


 


銀の写真だけなかったので・・・・・


 


161227-1.jpg

 


おいおいww

ぜってーアライグマの血、入ってるだろww


銀もエイズ発症せず、生涯全うできますように!!


 


 


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ご近所の大型薪割り機に持っていく時間なかった・・・・


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category:   猫 半身不随

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